Vuelve un año más el Concurso de ‘Pequechef del AOVE’. Esta actividad organizada desde el Centro de Interpretación Olivar y Aceite, se enmarca en la celebración de la Feria de la Maquinaria Agrícola de Úbeda (FEMA), y tiene como objetivo fomentar entre los más pequeños el uso de productos agroalimentarios, sanos y de calidad, con la base de nuestros AOVES, así como estimular su creatividad en el ámbito de la cocina.
Concurso dirigido a niños y niñas de 7 a 12 años, que tiene como objetivo fomentar en los más pequeños la alimentación saludable, con la base de nuestros AOVES, así como estimular su creatividad en el ámbito de la cocina.
Los concursantes podrán ir acompañados de un adulto de la familia, aunque siempre el actor principal de la elaboración será el participante.
Se entregarán tres premios:
1º Premio a la mejor receta, valorando la elaboración, originalidad, emplatado, sabor, presentación, actitud en la cocina y dinamismo entre fogones, entre otros ítems.
Premio a la receta más saludable – se valorará el uso de ingredientes sanos, frescos, de temporada y Km 0, además de la utilización de productos “Degusta Jaén».
Premio a la mejor receta con aceite de oliva virgen extra –se valorará el protagonismo del producto estrella de la provincia jiennense dentro de la elaboración de la receta.
Las bases pueden consultarse en la página web https://centrodeolivaryaceite.com/es/
La ficha de inscripción y anexos están disponibles en la web y deberán enviarse a info@centrodeolivaryaceite.com o en la sede de “Olivar y Aceite”, ubicada en la Corredera de San Fernando, 32 de Úbeda.
Plazo de inscripción abierto hasta el 2 de septiembre
La publicación de los finalistas se hará pública el 4 de septiembre en las redes sociales del Centro de Interpretación.